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月饼的选购与保存

发布日期：2024-08-30 作者：芳芳点击：

月饼的选购

进入市场进行销售的月饼，必须要符合食品安全国家标准《月饼》（GB/T 19855-2015）中的相关要求。消费者选购月饼应去超市等正规销售场所，留好发票、收据。

购买时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。

购买散装月饼时，要注意查看盛放容器是否清洁。不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。

月饼的保存

月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮易发霉、变质。开封后未吃完的月饼，要按照产品包装上标示的保存方法保存。

建议将月饼装入未使用过的食品袋，放入冰箱中冷藏保存。

如无冰箱，也可将月饼放在阴凉通风处保存。同时不宜与其他食品、杂物存放在一起，以免串味，影响其口味。

本文网址：http://www.sdzlxs.com/news/1003.html

关键词：月饼,选购,保存

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