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冬季的小零食确实非红枣夹核桃莫属。红枣养血,补脾,维生素为丰富;核桃是长寿果,健脑,,不仅是世界四大干果之一,也是广受欢迎的坚果产品。特别在寒风刺骨的冬天,因为天气冷的原因导致血气不足,手脚特别容易冰凉,就算穿着厚厚的鞋袜,但还是感觉“冰山一脚”一样,所以不妨补气的食品,一天吃上几颗红枣夹核桃,乌发养颜,健脾益肾!不仅可以有益于大脑的营养以及维生素的补充,还能补充来帮你抵御严寒。
主料:红枣,核桃
辅料:熟白芝麻,蜂蜜
制作方法
1.首先把红枣清洗干净,可以放点盐,搓洗干净,然后沥干水分备用。
2.在红枣的一边用刀划开一个口子,然后取出红枣核,记得底部千万不要剪开哦!
3.核桃去皮,留下核桃仁,然后用清水浸泡核桃仁,浸泡至水变黄后,就沥干水。
4.把核桃仁放入烤盘中,把烤箱先提前预热分钟。放入烤箱,上下火120度,烤10分钟,把核桃仁烤熟后会很香很脆哦!
5.把烤好的核桃仁取出,大的就掰成两瓣,再淋入蜂蜜和熟白芝麻,把它们给拌匀,如果喜欢吃甜点的,蜂蜜可以稍微放多一些。
6.把两瓣核桃仁都塞入红枣里边,然后放烤盘中。
7.再放入烤箱上下火120度,烤30分钟,根据自己家烤箱适当的调整时间,注意看,别烤焦啦!烤好后再焖一会,更加的酥脆好吃哦!
好啦~开吃吧!冬天,女人要多吃这款小零食,养颜又乌发,全身暖和不怕冷!
【小贴士】
1.核桃仁先烤熟,吃起来更脆爽更香!
2.烤好后,焖一会,再取出,这样更酥脆哦!