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用料如下:
棉花糖100g
黄油20g
奶粉40g
草莓冻干25个(60g)
做法:
1.不粘锅全程小火,将黄油融化,放入棉花糖炒制融化。
2.倒入奶粉,立刻关火!搅拌均匀至看不到奶粉。
3.【划重点】这一步不要把草莓冻干都倒进锅里,而是用手揪出一团糊糊包住草莓,就像包包子那样,刚开始会有一点点烫手哦~
4.将包裹起来的草莓在奶粉上滚一滚,抖掉多余的粉,酸甜可口外软内脆的草莓球就做好了。