欢迎进入山东枣粮先生生物科技有限公司网站!
15335346715 |
公司名称:山东枣粮先生生物科技有限公司
联系人:王经理
手机:15335346715
座机:400-1185-266
微信号:wy1036819582
qq:1310062658
邮箱:1310062658@qq.com
地址:山东省德州市陵城区扶丰街西侧
网址 : www.sdzlxs.com
材料:
芒果干150克
低糖棉花糖150克
奶粉100克(留10克撒表面)
黄油45克
巴旦木120克
做法:
1.棉花糖、芒果干切小块
2.锅中放入黄油加热至融化,开小火,加入棉花糖,慢慢融化,少翻拌但要注意防止底部变色,融化后关火,倒入奶粉快速翻拌至奶粉融化
3.倒入芒果干和巴旦木翻拌均匀,出锅定型,也可以直接用油纸定型,在烤盘或者油纸表面均匀撒一层奶粉。
温馨提示:
如果感觉到硬,这个是翻拌过度或者火大水汽蒸发完成的。全程小火,棉花糖融化过程中不要一直去翻,融化后立刻关火,加入奶粉,快速搅拌至奶粉融化。