在家制作枣蛋糕可以把红枣切成颗粒。

发布日期：2022-06-27 作者：染染点击：

把红枣切成枣粒，红枣粒吃起来会比较有口感，也能够打成红枣泥，这样会比较细腻。红枣里边加入牛奶和植物油，浸泡30分钟，吸收了牛奶和植物油的红枣，味道会愈加浓郁丰富。枣蛋糕生产厂家找一个大碗，打入四个鸡蛋，再倒入红糖。打蛋器先开等级低再换成中档，在行将打发时再换回等级低，全蛋比较蛋清会比较不容易打发，所以在行将打发时一定要注意调查，打到纹路比较明显，画一个八字形状比较不容易消失即可。

枣蛋糕厂家

再过筛低筋面粉和泡打粉，用翻拌的方法翻拌均匀，切忌不能够画圆圈进行混合，避免消泡。再倒入提早浸泡好的红枣，翻拌均匀。将面糊倒入模具，轰动两三下排出气泡，再放入提早预热好的烤箱，175度烤25分钟。枣蛋糕厂家自己在家制造能够放多多的枣。这款枣糕红枣味特别浓郁，里边也很松软，做起来也不难，而且我们自己做用的食材都是相对安全放心的。

放入预热好的烤箱，上下火160度40分钟，30分钟后，在枣糕上盖上油纸，以免表面烤糊发苦。时间到，将枣糕从烤箱取出揭去油纸，趁热将枣糕切成大约3厘米左右的厚片，再中心切一刀分红小块，热吃凉吃都很好吃，凉后用油纸或包装纸或保鲜袋装好，常温或者冰箱冷藏都可。