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红枣枣糕,这个方法真的太太简单!
这个是真的好吃,松软又香甜,烤好之后满屋的枣香味道,要被香晕了哈哈,我多加了一点每日坚果,口感更有层次了~
【配方】
低筋面粉250g,高筋面粉250g,纯白糖175g,大豆油210g,全蛋液363g(七个鸡蛋),【枣粮大枣粒纯枣酱馅300g】,每日坚果100g,牛奶30g,泡打粉7.5g,小苏打4.5g,食盐3.5g
【制作方法】
1将鸡蛋,白砂糖。枣酱牛奶搅拌均匀到砂糖融化微发
2将过筛面粉,泡打粉,小苏打,食盐搅拌成均匀面糊
3分次加入大豆油搅拌均匀
4面糊倒入托膜的5-6分满
5表面撒入每日坚果入炉烘烤
6烘烤温度:上火170.下火170.烘烤28分钟,结合烤炉自定
美味的枣糕出炉啦!